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CONSORZIO


TERRITORIO

Il Consorzio proponente conta ad oggi un numero di aderenti pari a 201 soci suddivisi nelle categorie di soci produttori e soci confezionatori così come previsto dal D.M. del 12/04/2000 “Individuazione dei criteri di rappresentanza nei Consorzi di Tutela delle DOP e delle IGP”. Il numero di soci produttori è pari a 193, il numero di soci confezionatori è pari a 8. L’ area geografica delimitata dall’ I.G.P. include ben 24 comuni per un totale di 910.33.19 ha di produzione appartenenti ai soci iscritti.

territorio

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